Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 130 g de farine
- 45 cl de lait
- 600 g de cerises
- Beurre pour le moule
- Sucre glace pour la déco
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez progressivement la farine, puis le lait, mélangez bien
Versez l’appareil dans un moule à gratin beurré, ajoutez les cerises (non dénoyautées)
Enfournez pendant 35 à 40 mn
Au moment de servir saupoudrez le clafoutis de sucre glace 🙂
