Étiquette : céréales

  • Healthy bowl

    Healthy bowl

    Ingrédients pour 1 bowl:

    • 4 càs de fromage blanc
    • 4 càs de céréales bio
    • 1 càs de cranberries
    • 1 orange sanguine
    • 2 càs de miel  Lune de Miel  (un miel 100% pur et naturel , sans additif, sans sucre ajouté, ni conservateur) pratique avec son bouchon stop-goutte ! Recette réalisée en partenariat avec ma box  Degustabox

    Préparation:

    Dans un bol, versez le fromage blanc, ajoutez les céréales, les cranberries, quelques fines tranches d’oranges sanguines

    Versez le miel, c’est prêt 😉

  • Bowl vitaminé

    Bowl vitaminé

    Ingrédients pour 1 personne:

    • 200 g de fromage blanc
    • 1 orange
    • 4 à 5 càs de Krunchy Pur épeautre 100% bio de chez Barnhouse, produit à tester que j’ai reçu dans ma Degustabox, (j’ai trouvé ce produit vraiment très bien, les Krunchy sont bien croquants, avec un très bon goût et uniquement édulcorés avec du sirop de riz)
    • 2 càc de miel à l’eucalyptus que j’ai ramené du Maroc ( bien sûr si vous ne trouvez pas ce type de miel, vous pouvez utiliser un autre type de miel)

    Préparation:

    Versez le fromage blanc dans un bol, ajoutez les Krunchy Pur, les suprêmes d’orange

    Terminez en ajoutant le miel 🙂

    C’est prêt !

     

     

  • Verrines « riz au lait et oranges sanguines »

    Verrines « riz au lait et oranges sanguines »

     

    verrines petit dej orange1

    Ingrédients pour 6 verrines:

    « 
    1 sachet de riz au lait 280g  vivienpaille
    6 càs de céréales (type muesli) j’utilise celles de chez charlesvignon
    3 oranges sanguines, sucre glace

    « 
    Préparation:

    « 
    Préparez le riz au lait comme indiqué sur le sachet (Simple et pratique il vous suffit juste d’ajouter du lait directement dans le sachet et de le faire chauffer au micro-ondes, un riz au lait délicieux et très onctueux)
    Ajoutez une càs de céréales par verrine
    Pelez à vif les oranges sanguines, puis coupez-les en gros cubes, disposez-les sur les céréales, saupoudrez de sucre glace

    « 
    C’est prêt ! Parfait pour bien commencer la journée 🙂

    verrines petit dej orange2

    verrine petit dej4

  • Salade de poulet mariné curry et graines mélangées

    Salade de poulet mariné curry et graines mélangées

    Une délicieuse salade à déguster devant une bonne série ou non 😉

    Pour 4 personnes

    Pour la marinade :

    · 2 filets de poulet
    · 2 rondelles découpées dans une racine de gingembre (ou à défaut, 1 càc de gingembre moulu)
    · 1 yaourt de brebis
    · ½ brique de crème de coco
    · 1 càc de curry Madras
    · 1 citron vert
    · Sel

    « 
    Emincez le poulet puis déposez-le dans un grand bol
    Ajoutez le yaourt, le lait de coco, les rondelles de gingembre, le curry et le jus du citron vert, salez, puis remuez bien le mélange. Laissez mariner au moins 1h

    Pour la salade :

    « 
    · 1 cive
    · 1 poire pas mûre
    · 3 tomates
    · ½ concombre
    · 100 grammes de lentilles graindevitalite
    · 200g mélange riz et céréales vivienpaille

    « 
    Émincez la cive, épluchez et découpez la poire, les tomates et le concombre, versez le tout dans le saladier de service.
    Ajoutez le mélange du boulanger, les lentilles et le mélange riz/graines. Remuez

    Pour la vinaigrette :

    « 
    · Le jus d’1 citron vert
    · 2càc de crème balsamique blanc à la framboise
    · Quelques brins de ciboulette émincés
    · 5 càs d’huile d’olive
    · Sel, poivre du moulin

    « 
    Versez tous les ingrédients dans un bol et émulsionnez, réservez

    Égouttez le poulet mariné et ajoutez le dans le saladier de service, mélangez.
    Au moment de servir, versez la vinaigrette

    Astuce, conservez la marinade que vous pourrez réutiliser chaude en assaisonnement d’un riz basmati

    Bon appétit 🙂

  • Ptit déj on the go :)

    Ptit déj on the go 🙂

    Ce matin au petit déjeuner, j’ai essayé les céréales « On the go de Lizi’s granola » elles m’ont été envoyées par mon partenaire Degustabox. Elles sont à la fois croustillantes et gourmandes ♥ 

    https://www.degustabox.com/fr/

    Vous pouvez les déguster directement avec de l’eau chaude (le lait en poudre est déjà dans le petit sachet) ou bien comme moi accompagnées de fromage blanc.

    Vous pouvez les retrouver sur le site officiel : https://www.lizis.co.uk/

    IMG_9070 (1)

  • P’tit déj vitaminé !

    P’tit déj vitaminé !

    Dans un bol mettez un yaourt nature à 30% ou 0% pour le côté light 🙂 et saupoudrez de sucre glace, bien mélanger
    Versez la préparation dans une jolie verrine ou un verre transparent
    Ajoutez un mélange de céréales Bio, flocons d’avoine complets, muesli, cranberries, graines de courge et pour finir quelques baies de Goji…
    Côté pratique: j’achète les différents types de céréales/fruits secs et graines que je mélange dans une grande boîte hermétique.
    Yogurt cereals