ingrédients pour 4 personnes:
- 1 pâte à pizza précuite prête à garnir de Casa-Azzurra Nouveauté chez Casa Azzura (Cette pâte à pizza Casa Azzura est produite dans le sud de l’Italie, dans la région des pouilles, elle est sans huile de palme, préparée avec du levain naturel de la ville d’Ostuni, de l’huile d’olive extra et du sel de mer, la pâte est croustillante et légère 🙂
- 190 g de sauce tomate
- 300 g de mozzarella maxi billes Casa-Azzurra
- 6 tranches de bresaola
- 2 càs d’origan séché
- Huile d’olive
- Quelques feuilles de roquette
Préparation:
Préchauffez le four à 220°C
Sortez la pâte à pizza de son emballage, la déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
Répartissez la sauce tomate sur la pâte, ajoutez la mozzarella, les tranches de bresaola
Saupoudrez d’origan, versez un filet d’huile d’olive
Enfournez pendant 10 mn
Au moment de servir parsemez la pizza de quelques feuilles de roquette 😉
Bon appétit !
