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Ingrédients pour 6/8 pers

∅
60g de farine
150g de sucre
250g de chocolat noir pâtissier
1 sachet de sucre vanillé
140g de beurre
3 œufs
1 càs de crème de pistaches
1 càs de pistaches émondées hachées

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Préchauffez votre four à 180°C

Préparation:

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Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes, puis le beurre coupé en parcelles
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse bien
Ajoutez la farine, le sucre vanillé puis le chocolat et le beurre fondu
Versez le tout dans un moule, ajoutez la crème de pistache: utilisez un pic en bois pour l’étaler en réalisant des dessins sur le chocolat
Faites cuire pendant 30 mn

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Au moment de servir, saupoudrez de pistaches émondées 🙂