Nouvelle rubrique sur le blog totale impro ou comment improviser une recette simple avec ce que vous avez dans le frigo 🙂
Totale impro « accommodons les restes »
∀
Ingrédients :
- Restes de : chou vert/courgettes/oignons sautés à la poêle dans de l’huile d’olive
- 12 pommes de terre (moyennes) à chair ferme (Charlottes, Nicolas…)
- 1 saucisse de Morteau
- 1 oignon
- Sel, Poivre
Mettre l’ensemble dans une cocotte allant au four.
Faites préchauffer le four à 180°
Enfournez et laissez cuire pendant 50 minutes, c’est prêt, et délicieux.
(Si vous n’avez pas de cocotte allant au four, vous pouvez faire cuire à feu moyen 30mn, puis à feu doux pendant une autre demi-heure)
