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potiron

Gâteau

Muffins au potiron et baies de Goji

16 novembre 2014

Voici une recette de muffins au potiron, je me suis inspirée de la recette de muffins à la citrouille de « Mimi Thorrisson » une cuisinière que j’aime beaucoup ! J’ai gardé la recette de base et modifié certains ingrédients. Même si vous avez du mal à aimer le potiron je vous garantis que vous allez adorer ces muffins, et vos enfants aussi! Ma fille Lolie les a adorés ! D’ailleurs pour cette recette, Lolie a été…

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Gratin

Gratin de potiron aux oeufs du jardin

13 novembre 2014

Pour 4 personnes Ingrédients :   500g de potiron 1 noix de beurre 2 oeufs 2 càs de crème liquide 1 càc de muscade 1 gousse d’ail hachée 50 g de comté râpé Sel, poivre   Préparation : Cuisez le potiron coupé en morceaux (15 mn à la vapeur) Préchauffez votre four à (180°C) Battez les oeufs en omelette, ajoutez la muscade, la gousse d’ail hachée Beurrez le moule à gratin Déposez une première couche de potiron,…

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Défis culinaires

Apéri-glaces – trompe l’oeil pour ma Battle Food #25

27 octobre 2014

La Battle Food c’est quoi ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Rien à gagner, juste le plaisir de partager sur un thème commun et ainsi de rivaliser de créativité ! Le jour de la Battle, une nouvelle marraine est désignée pour organiser la cession suivante ». Pour cette 25ème édition, à laquelle…

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