Voici une délicieuse quiche sans pâte sucrée & salée 🙂 j’espère que la recette vous plaira 😉
Ingrédients pour 6 personnes: Pour la pâte brisée sucrée: 250g de farine 125g de beurre 50g d’eau 4g de sel 1 jaune d’oeuf 25g de sucre Pour l’appareil à crème prise 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de sucre 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 1 càc de vanille liquide Garniture: 600g de pommes Préparation: Sablez le beurre avec la farine, mettez le sablage en fontaine. Ajoutez au centre l’eau, le jaune d’œuf, le…
Voici un délicieux gâteau aux pommes il est onctueux, moelleux ! J’ai ajouté dans la préparation du miel et des noix de pécan, c’est super bon ! Parfait pour un goûter automnale 😉
Qui ne connait pas le financier! Ils sont souvent présentés dans des petits moules 🙂 j’ai choisi de vous le présenter en version familiale et il est aux pommes ! Un vrai délice
Ingrédients pour 10 mini clafoutis: 3 abricots 2 pommes 3 œufs 40g de sucre 40g de maïzena 25cl de lait 30g de beurre + un peu pour les moules Préparation: Dans une casserole faites fondre le beurre à feux doux avec le lait Lavez les abricots, dénoyautez-les et épluchez les pommes Coupez les abricots et les pommes en petits cubes Dans un saladier, blanchissez le sucre avec les œufs, ajoutez la maïzena, mélangez Incorporez le mélange…