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Paris

Bonnes adresses, Mon Bistro

Mon bistrot

28 mars 2016

Je vous présente « Mon bistrot » une superbe adresse qui vaut vraiment le détour 🙂 J’ai connu Yann, grâce à mon mari avec qui il a fait du judo… il y a quelques années  😉 Son restaurant est situé à Boulogne-Billancourt. En plus d’être un ami, Yann est aussi un super chef 😉  vous pouvez retrouver son restaurant sur le guide michelin , les sites: tripadvisor, lafourchette et bien d’autres … Vous y mangerez vraiment très bien, j’ai pu déguster son…

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Bonnes adresses, Dîner de presse pour les 10 ans du restaurant l'Olivier

Les 10 ans « sans moussaka »

27 octobre 2015

Hier soir c’était les « 10 ans sans Moussaka » du restaurant l’Olivier 15 bd du Temple Paris 3ème. Au menu une dégustation de spécialités grecques – concoctée par le chef Vassili Alexiou et présentée par son épouse, Niki Orfanidis – très originale, et délicieuse: «  Bonbon d’olives noires Crème d’huile d’olive Huître / Mastiha Moules / Truffe / Jasmin / Encre de seiche Anguille / Figue / Lait d’amande / Oeufs d’hareng …. Et comme clin…

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Emission / Vidéo

Atelier 750g Paris

25 mai 2015

Tournage avec chef Damien et Lolie, pour ma recette de « gratin de choux-fleur et butternut à la crème de coco » Retrouvez toute la recette ici : Gratin de chou fleur et butternut à la crème de coco

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