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Pizza au jambon cru et fromage

2 mars 2018

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte à pizza rectangulaire 400 g de pulpe de tomates 2 càs d’huile d’olive 1 càs d’ail en poudre 1 càs d’origan séché + 1 càs pour la fin 5 tranches de jambon serrano 1 boule de mozzarella 1/2 chèvre cendré Quelques tomates cerises Quelques feuilles de roquette Sel, poivre noir du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier mélangez la pulpe de tomates avec…

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Légumes

Aubergine à la mozzarella au four

28 septembre 2016

Ingrédients pour 2 personnes: 1 aubergine blanche 1 boule de mozzarella 1 tomate rouge 1 tomate verte 2 càs de curry en poudre Huile d’olive Quelques feuilles de basilic Fleur de sel, poivre noir du moulin Préparation: Préchauffez le four à 180°C Lavez et coupez l’aubergine en deux dans le sens de la longueur Scarifier dans la longueur puis la largeur la chair de celle-ci Badigeonnez les 2 moitiés d’aubergine de poudre de curry à l’aide d’un…

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Pizza, Recettes de partenariat

Pizza ensoleillée au Bresaola :)

16 mai 2016

Ingrédients: 1 sachet de préparation pour pâte à pizza francine 1 petite brique de 200g de coulis de coulis de tomates (Tomacouli par exemple)  7 tranches de Bresaola 1 oignon rouge Quelques billes de mozzarella Quelques tomates cerises Huile d’olive Origan séché Préparation: Pour la pâte à pizza, c’est simple il suffit de suivre les étapes de la préparation sur la boite Francine, il faut juste ajouter de l’eau chaude et de l’huile d’olive Une fois…

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Pommes de terre

Pommes de terre rôties à la mozzarella, origan et paprika doux

20 juillet 2015

  Pour cette recette, je me suis inspirée des « pommes de terre suédoise » qui tournent depuis un bon moment sur la toile 🙂 Parfaites pour accompagner des grillades au BBQ Pour 6 personnes Ingrédients: € 12 pommes de terre 8 tomates cerises 7 tranches « Toast à la Mozzarella Galbani » 1/2 oignon rouge Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin 1 gousse d’ail frais hachée 1 càs de Paprika doux 2 càs d’origan Quelques feuilles de…

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