Ingrédients pour 6 personnes : 5 carottes 3 œufs 100 g de beurre 100 g de sucre cassonade 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g d’amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées Pour le nappage : 250 g de mascarpone 60 g de sucre glace Préparation du carrot cake : Préchauffez le four à 200°C Pelez puis râpez les carottes à l’aide d’une râpe (pour obtenir des…
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de biscuits type Petit Lu 120 g de beurre 350 g de fromage frais Philadelphia 250 g de Mascarpone 250 g de Ricotta 4 œufs 100 g de sucre en poudre 30 g de chocolat Pâtissier au caramel Préparation du cheesecake : Réduisez les biscuits en poudre Dans un saladier, faites fondre le beurre, ajoutez-le aux biscuits, mélangez bien Versez la préparation dans un moule à charnière, tassez bien à…
Ingrédients pour 15 muffins : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 130 g de sucre en poudre 3 oeufs 60 g de beurre 4 càs d’huile type Isio 160 g de fromage blanc 200 g de fruits rouges surgelés Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre, remuez bien Faites fondre le beurre, versez le dans un saladier, ajoutez les œufs, l’huile et le fromage…
Voici un délicieux brownie aux noix de pécan, facile à réaliser ! Une recette que j’ai crée en collaboration avec Maxi Coffee 🙂