Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée sans gluten croustipate 1 kg d’oignons 6 filets d’anchois salés 5 càs d’huile d’olive 4 càs de miel 2 càs d’origan Préparation: Préchauffez votre four à 200°C Dans une grande sauteuse, mettez l’huile d’olive à chauffer, ajoutez les oignons émincés Laissez les fondre à feu moyen pendant 40 mn Ajoutez le miel, l’origan, salez, poivrez, remuez et laissez cuire 30 mn à feu doux Déposez la pâte sur plaque de…
Ingrédients pour 10 mini clafoutis: 3 abricots 2 pommes 3 œufs 40g de sucre 40g de maïzena 25cl de lait 30g de beurre + un peu pour les moules Préparation: Dans une casserole faites fondre le beurre à feux doux avec le lait Lavez les abricots, dénoyautez-les et épluchez les pommes Coupez les abricots et les pommes en petits cubes Dans un saladier, blanchissez le sucre avec les œufs, ajoutez la maïzena, mélangez Incorporez le mélange…
Ingrédients pour 13 fondants chocolat: 210g de chocolat noir pâtissier 185g de beurre 6 œufs 225g de sucre 90g de maïzena 13 petits morceaux de chocolat, et 2càs d’éclats de pistaches Préparation: « Faites fondre au bain-marie, le chocolat ainsi que le beurre Blanchissez* les œufs avec le sucre Ajoutez la maïzena, puis l’appareil chocolat/beurre Mélangez bien le tout Versez l’appareil dans des petits moules beurrés, remplissez-les à moitié Ajoutez un petit carré de chocolat,…
https://videos.files.wordpress.com/hKoDXBur/mi-fevrier-2016-020_dvd.mp4 Sur l’idée de Lolie, découvrez de tendres petits cookies réalisés avec de la farine sans gluten pour son grand frère qui est intolérant, recouverts de « tendre & chocolat Werther’s Original que j’ai reçu dans ma dernière degustabox Ingrédients pour 6 personnes: 200g de sucre cassonade 300g de farine sans gluten 70g de poudre d’amandes 2 œufs 90g de beurre pommade 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet…
Ingrédients pour 6 à 8 personnes: « 120 g beurre 120 g sucre 4 œufs 200 g chocolat noir pâtissier 1 sachet de levure 60 g de Maïzena Préchauffez votre four à 150° C Préparation: « Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie Dans un grand saladier, blanchir les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet afin que l’appareil devienne mousseux Ajoutez la levure chimique puis la Maïzena ainsi que le beurre et…
