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Fruits, Fruits & Agrumes, Non classé, Recettes de partenariat

Pommes au four, chocolat, pâte de pistache et rhum vieux

10 mars 2016

  Ingrédients: 4 pommes 4 càc de sirop d’érable 4 càc de sucre cassonade 4 carrés de chocolat 4 càs  de pâte de Pistache Bio 1001huiles 4 noisettes de beurre (20g) 3 càs de rhum vieux 3 càs d’eau «  Préparation: «  Lavez et essuyez les pommes, découpez le chapeau et conservez-le, évidez-les et épépinez-les Déposez-les dans un plat, versez le sirop d’érable dans chacunes d’elles Remplissez chaque pomme avec la chair prélevée, puis un…

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Brownies

Browny à la pistache

10 juillet 2015

♥♥♥♥♥♥ Ingrédients pour 6/8 pers ∅ 60g de farine 150g de sucre 250g de chocolat noir pâtissier 1 sachet de sucre vanillé 140g de beurre 3 œufs 1 càs de crème de pistaches 1 càs de pistaches émondées hachées € Préchauffez votre four à 180°C Préparation: € Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes, puis le beurre coupé en parcelles Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse bien Ajoutez la…

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Battle Food, Salades composées

Salade de tofu et papaye aux petites graines & Battle Food #31

3 mai 2015

LA BATTLE FOOD C’EST QUOI ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Rien à gagner, juste le plaisir de partager sur un thème commun et ainsi de rivaliser de créativité ! Le jour de la Battle, une nouvelle marraine (ou parrain) est désigné(e) pour organiser la Battle Food suivante. Pour cette 31ème…

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Curry, Foodista

« Curry de canette » & Foodista # 8

27 avril 2015

  La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de  http://cuisinemoiunmouton.com/ qui réunit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine. Pour rappel : voici la liste des thèmes précédents : Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : « Cupcakes & muffins« Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : «…

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CAP cuisine, Tartes

Tarte aux pommes

17 avril 2015

Cette recette est inspirée de mon livre de CAP Cuisine 🙂 Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte brisée : 250g de farine 25g de sucre semoule 1 pincée de sel 125g de beurre 1 oeuf (jaune) 5cl d’eau 40g de farine (pour abaisser) 10g de beurre (pour le cercle) > Pour la compote : 600g de pommes 1/2 citron 40g de sucre Garniture : 600g de pommes 1/2 citron Dorure : 1 œuf…

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