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Gâteau, Gâteau sans Gluten

Gâteau au yaourt de brebis

24 septembre 2015

    Ingrédients pour 6 personnes: 400g de yaourt au lait de brebis 3 œufs 50g de sucre 1 citron jaune 30g de Maïzena Sucre glace Préparation: «  Séparez le blanc des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige Dans un grand saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le yaourt de brebis, le jus du citron et la Maïzena, fouettez vigoureusement afin d’obtenir un mélange…

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Boulettes

Boulettes de porc à la menthe

18 septembre 2015

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de filet de porc 1 oignon rouge 1 œuf 20 feuilles de menthe Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin «  Hachez les tranches de filets de porc, pelez et émincez l’oignon Mélangez le porc et l’oignon avec l’œuf battu, ajoutez les feuilles de menthe ciselée Salez et poivrez Confectionnez des boulettes plates avec vos mains Dans une poêle bien huilée, faites cuire les boulettes 10mn en les…

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Pâtes

Lasagnes façon « tarte fine » aux aubergines et feta

24 août 2015

A la fois délicieuse et simple à réaliser, j’ai vraiment été ravie par le résultat 🙂 ainsi que toute la famille ♥ £ Pour 4 à 6 personnes € 6 feuilles de lasagnes (sans précuisson Barilla) 2 petites aubergines violettes 200 g de feta (Salakis) 1 pot de 500g de sauce tomate au basilic 2 càs d’huile d’olive 2 càs soupe d’origan 2 càs soupe de ciboulette Poivre noir du moulin € Préchauffez votre four à…

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Coupes Fruits, Le petit atelier de Lolie

Le dessert de mon « Papa »

19 juin 2015

Pour dimanche Lolie voulait que je lui réalise un dessert pour la fête de son papa, après notre « petite réunion pour l’élaboration du dessert, nous avons décidé de partir sur un dessert léger et frais, avec de bon fruits, nous avons cueilli des groseilles du jardin puis sommes allées chez notre primeur acheter des abricots et des nectarines Mon mari n’est pas un gourmand de sucré! Lolie voulait vraiment lui faire plaisir en lui réalisant…

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