Tournage avec chef Damien et Lolie, pour ma recette de « gratin de choux-fleur et butternut à la crème de coco » Retrouvez toute la recette ici : Gratin de chou fleur et butternut à la crème de coco
Foie gras, partenariats, Spécial Noël
Escalope de Foie Gras en robe de mendiants – Poêlée de fruits d’hiver au Maury
29 décembre 2014
Voici une recette originale de fois gras poêlé, que vous pouvez réaliser pour votre menu de St Sylvestre 🙂 ♥ Il y a quelques semaines, j’ai été invitée à la soirée dégustation des foies gras Montfort. Au programme de cette soirée, dégustation de 4 foies gras différents en compagnie d’autres blogueurs, de l’équipe Montfort et de l’équipe de presse Passerelles, puis nous avons participé à un atelier de cuisine, animé par le chef Jean Luc…
