{"id":3400,"date":"2015-04-27T13:39:25","date_gmt":"2015-04-27T12:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/?p=3400"},"modified":"2018-05-21T10:48:15","modified_gmt":"2018-05-21T08:48:15","slug":"curry-de-canette-foodista-8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/?p=3400","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Curry de canette\u00a0\u00bb & Foodista # 8"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

La\u00a0Foodista Challenge\u00a0c\u2019est quoi ? C\u2019est tout simplement un d\u00e9fi culinaire\u00a0cr\u00e9\u00e9 par St\u00e9phanie de \u00a0http:\/\/cuisinemoiunmouton.com\/<\/a>\u00a0<\/em>qui r\u00e9unit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d\u2019un th\u00e8me commun agr\u00e9ment\u00e9 de deux petites r\u00e8gles du jeu impos\u00e9es par la marraine.<\/p>\n

Pour rappel : voici la liste des th\u00e8mes pr\u00e9c\u00e9dents :<\/p>\n

Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : \u00ab Cupcakes & muffins\u00ab<\/em>
\nFoodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : \u00ab Go\u00fbter d\u2019automne\u00ab<\/em>
\nFoodista Challenge #3 : Aude de Contes et D\u00e9lices : \u00ab Le Brunch\u00ab<\/em>
\nFoodista Challenge #4 : Julia de Les Cookines : \u00ab Les recettes cosy de Scandinavie\u00ab<\/em>
\nFoodista Challenge#5 : Ana\u00efs du blog : Lemon and Sardine : \u00ab\u00a0Un zeste de M\u00e9diterran\u00e9e\u00a0\u00bb<\/em>
\nFoodista Challenge#6 : Nath du blog Pourquoi je grossis : \u00ab\u00a0Petits d\u00e9lices\u2026Pour grands gourmands\u00a0\u00bb<\/em>
\nFoodista Challenge#7 : Gordana du blog\u00a0Des recettes \u00e0 Gogo : \u00ab\u00a0Pr\u00e9parons nos Picnics de Printemps\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

Et pour ce Foodista Challenge #8 : Notre nouvelle marraine est Audrey du site \u00a0http:\/\/cookingnco.com\/?p=1307<\/a>\u00a0une copine que j’appr\u00e9cie bcp! Merci Audrey pour ce superbe th\u00e8me ! Tu sais combien j’aime la cuisine \u00ab\u00a0Asiatique\u00a0\u00bb \ud83d\ude42<\/p>\n

 <\/p>\n

\u2665<\/span>\u00ab\u00a0Saveurs d’Asie<\/strong>\u00ab\u00a0\u2665<\/span><\/span><\/h2>\n

\u00a2<\/span><\/p>\n

Pour 4 personnes:<\/span><\/span>
\n1 canette coup\u00e9e en morceaux<\/em>
\n2 poivrons rouges<\/em>
\n1 poivron jaune<\/em>
\n2 piments verts doux<\/em>
\n1 oignon<\/em>
\n2 gousses d’ail<\/em>
\n3 c\u00e0s d’huile d’olive<\/em>
\n3 c\u00e0s de vinaigre de cidre<\/em>
\n50 g de poudre de coco<\/em>
\n2 feuilles de citron kaffir<\/em>
\n1 c\u00e0c de curry en poudre fort (ou pas, selon les go\u00fbts) (ou 2 c\u00e0s de \u00ab\u00a0p\u00e2te de curry\u00a0\u00bb marque Patak\u2019s ou autre)<\/em>
\n8 graines de cardamome<\/em>
\n1\/2 c\u00e0c de coriandre en poudre<\/em>
\n1 petit b\u00e2ton de\u00a0<\/em>cannelle<\/i>
\n2 pinc\u00e9es de muscade<\/em>
\n1 bouquet de basilic frais<\/em>
\nSel, poivre noir du moulin<\/em><\/p>\n

Pr\u00e9paration :<\/span>
\nFaites colorer l’oignon \u00e9minc\u00e9 5 mn dans une cocotte avec l’huile, ajoutez les \u00e9pices d\u00e9lay\u00e9es dans le vinaigre de cidre.
\nRemuez puis ajoutez 30 cl d’eau bouillante et la noix de coco, laissez mijoter 10mn.
\nDans une po\u00eale, faites dorer les morceaux de canard sal\u00e9s et poivr\u00e9s avec une cuiller\u00e9e \u00e0 soupe d’huile
\n\u00c9gouttez-les et ajoutez-les \u00e0 la sauce avec les feuilles de citron, salez et poivrez
\nCouvrez aux 3\/4 et laissez cuire pendant 15mn
\nAjoutez les poivrons et les piments \u00e9p\u00e9pin\u00e9s et \u00e9minc\u00e9s, trois brins de coriandre, les gousses d’ail pel\u00e9es et \u00e9cras\u00e9es
\nCouvrez et faites cuire 45 mn \u00e0 feu moyen en remuant de temps en temps
\nParsemez de feuilles de basilic frais au moment de servir
\nAccompagnez de riz basmati<\/p>\n

Fermez les yeux et laissez vous emporter en Asie ! Bon voyage\u00a0\u2665\u2665\u2665\u2665\u2665\u2665<\/span>\u2665\u2665\u2665<\/span><\/span><\/p>\n

\"curry<\/a><\/p>\n

\"curry<\/a><\/p>\n

\"curry<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\u2665\u2665\u2665<\/span><\/h2>\n

\"foodista\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Participants :<\/span><\/p>\n

Cooking & Co<\/a>\u00a0~\u00a0Pourquoi je grossis \u2026<\/a> ~ Emilie Sweetness<\/a> ~ Une cuisine pour Voozenoo<\/a>\u00a0~ Mes Julie gourmandises <\/a>~\u00a0COOK\u2019N BLOG<\/a> ~\u00a0Des recettes \u00e0 GOGO<\/a>\u00a0~\u00a0L\u2019atelier de Steph et Lolie<\/a>\u00a0~\u00a0Cuisine-moi un mouton ! <\/a>\u00a0~ La Cuisine de Lillie\u00a0<\/a>~\u00a0Qu\u2019est-ce qu\u2019on mange ?<\/a> \u00a0~\u00a0Bistro de Jenna\u00a0<\/a>~\u00a0Food & Cook\u00a0~\u00a0Mon bonheur gourmand\u00a0<\/a>~\u00a0Cooking et bon app\u00e9tit <\/a>~ Epices & Moi<\/a> ~ Evin sur son nuage<\/a> ~ keskonmangemaman<\/em><\/strong><\/a> \u00a0~ Envie d\u2019une recette ?<\/a> ~Carinette\u2019s baking addiction <\/a>~\u00a0J\u2019ai toujours aim\u00e9 le jaune moutarde \u00a0<\/a>~\u00a0Les recettes de Flo\u00a0<\/a>~ Aux d\u00e9lices de Vany <\/a>~ Marmotte cuisine !<\/a>~ Mili en cuisine <\/a>~ Trognon de pomme<\/a> ~ Histoires de fruit <\/a>\u00a0~Papille hot & papille on <\/a>~ Mes folles gourmandises<\/a> ~ Flo en cuisine <\/a>~ Mus\u00e9e gourmand <\/a>~ Cuisine 2 s\u0153urs <\/a>~ Laeti cuisine<\/a> ~ Verveine citron<\/a> ~ Cuisine d\u2019amour <\/a>~ Les casseroles de Lise ~ Girly and d\u00e9licious<\/a> ~ La cuisine de Laetitia <\/a>~ Les d\u00e9lices de Mimi <\/a>~ Mon p\u2019tit coin gourmand <\/a>~ Un grain de Flolie <\/a>~ Marie cuisine pour 6<\/a> ~ D\u00e9couvertes<\/a> ~ Celinblog <\/a>~Douceurs Maison <\/a>~\u00a0Cocodelices<\/a> ~ \u00e7a ne sent pas un peu le brul\u00e9 l\u00e0 ?<\/a> ~ Les trois madeleines <\/a>~ M\u00e9lina & chocolat <\/a>~ a french girl cuisine<\/a> ~ Laura word foodista ~ Saveurs gustatives<\/a>\u00a0~\u00a0 Rock the bretzel <\/a>~ Selon l\u2019humeur ou l\u2019envie ~ La cuisine de juju ~<\/a> Popote et nature <\/a>~ Les Cookines<\/a> ~ vous reprendrez bien un kilo ?<\/a>\u00a0~\u00a0Cyrielle Gourmandise <\/a>~Food\u2019\u00e9pices et tout\u00a0 <\/a>\u00a0~ La fourchette gourmande <\/a>~ Malika Michel ~<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  La\u00a0Foodista Challenge\u00a0c\u2019est quoi ? C\u2019est tout simplement un d\u00e9fi culinaire\u00a0cr\u00e9\u00e9 par St\u00e9phanie de \u00a0http:\/\/cuisinemoiunmouton.com\/\u00a0qui r\u00e9unit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d\u2019un th\u00e8me commun agr\u00e9ment\u00e9 de deux petites r\u00e8gles du jeu impos\u00e9es par la marraine. Pour rappel : voici la liste des th\u00e8mes pr\u00e9c\u00e9dents : Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : \u00ab Cupcakes & muffins\u00ab Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : \u00ab…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3413,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40,59],"tags":[166,190,221,298,301,310,365,375,396,434,501,505,605,712,794,838,857,872,927],"class_list":["post-3400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curry-2","category-foodista","tag-ail","tag-asie","tag-basilic","tag-canette","tag-cannelle","tag-cardamome","tag-cidre","tag-coco","tag-coriandre","tag-curry","tag-foodista","tag-foodporn","tag-kaffir","tag-muscade","tag-patedecurry","tag-pimentvert","tag-platasiatique","tag-poivrons","tag-riz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3400"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1596004,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400\/revisions\/1596004"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3413"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latelierdestephetlolie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}