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Quiches

Quiches

Quiche aux poireaux et chèvre cendré

5 juin 2019
Quiche, poireaux, chèvre, photo et recette l'atelier de Steph et lolie

Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 pour les poireaux / 35 mn pour la quiche Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte brisée prête à l’emploi 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs 40 cl de crème fraîche 2 poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 bûche de chèvre cendré 2 càs d’huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Préparation : Coupez la racines des poireaux, coupez le bout des feuilles vertes, enlevez la…

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Pizzas, tartes, quiches, tortillas, Quiches

Quiche aux asperges des bois

28 mai 2019
quiche, asperges, photo et recette l'atelier de Steph et lolie

Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée prête à l’emploi 200 g d’asperges des bois (Ornithogale des Pyrénées) En ce moment, vous pouvez en trouver chez Grand Frais 2 œufs 2 jaunes d’œufs 30 cl de crème fraiche liquide 10 cl de lait 2 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 oignon rouge Sel, poivre noir du moulin Préparation : Lavez et faites cuire les asperges dans l’eau bouillante…

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Quiches

Quiche Ricotta, chèvre et jeunes pousses d’épinard

19 avril 2019
chèvre, quiche, épinard, photo et recette l'atelier de Steph et lolie

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte brisée prête à l’emploi 100 g de jeunes pousses d’épinard 150 g de bûche de chèvre 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème fraiche 250 g de Ricotta 2 càs d’huile d’olive Quelques feuilles de basilic Sel, poivre noir du moulin Préparation : Préchauffez le four à 180°C Lavez et faites revenir les pousses d’épinard dans l’huile…

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Quiches

Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta

5 février 2019
Une délicieuse quiche à la fêta avec des courgettes des oignons rouges de la crème balsamique et de la menthe fraiche

Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c’est facile à réaliser, rapide et c’est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides 😉 en entrée, en plat, à l’apéro 🙂 toutes les occasions sont bonnes. J’ai réalisé cette quiche avec la recette d’appareil à crème prise salé de mon CAP Cuisine! Après vous pouvez ajouter les ingrédients que vous souhaitez, pour ma part j’ai mi des courgettes, des oignons rouges qui ont été caramélisés dans de la crème balsamique, et de la feta ! Je suis fan de ce fromage grec ! Je vous laisse découvrir la recette ! Succès garanti 😉

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