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Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta

5 février 2019
Une délicieuse quiche à la fêta avec des courgettes des oignons rouges de la crème balsamique et de la menthe fraiche

Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c’est facile à réaliser, rapide et c’est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides 😉 en entrée, en plat, à l’apéro 🙂 toutes les occasions sont bonnes. J’ai réalisé cette quiche avec la recette d’appareil à crème prise salé de mon CAP Cuisine! Après vous pouvez ajouter les ingrédients que vous souhaitez, pour ma part j’ai mi des courgettes, des oignons rouges qui ont été caramélisés dans de la crème balsamique, et de la feta ! Je suis fan de ce fromage grec ! Je vous laisse découvrir la recette ! Succès garanti 😉

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Quiches

Quiche aux courgettes, tomates cerises, maïs et feta

16 janvier 2019

Voici une délicieuse et fondante quiche 🙂 Simple à réaliser et rapide, parfaite pour le dîner ! Vous pouvez l’accompagner d’un mesclun 🙂 Vous pouvez la déguster froide ! Chaude elle sera encore meilleure 😉   Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 50 mn   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 pâte brisée prête à l’emploi 2 courgettes 10 tomates cerises 100 g de maïs en boîte 150 g de feta 2…

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Pizzas, tartes, quiches, tortillas, Quiches

Quiche aux petits pois et chèvre

6 avril 2018

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre détaillé en dés 50 d’eau 4 g de sel 1 jaune d’oeuf Pour la garniture : 600 g de petits pois bio surgelés Picard 1/2 chèvre bûche cendré 1/2 bouquet de persil plat 3 càs d’huile d’olive 1 càc d’ail en semoule 1 càs d’origan Pour l’appareil à crème prise salé: 2 oeufs 2 jaunes 20 cl de…

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Pizzas, tartes, quiches, tortillas, Quiches, Tartes salées

Quiche à la fondue de poireaux et graines mélangées

5 février 2018

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre détaillé en dés 50 d’eau 4 g de sel 1 jaune d’oeuf Pour la garniture : 800 g de poireaux 110 g de lardons 3 càs d’huile d’olive 50cl de bouillon de poule 1 càc d’ail en semoule Pour l’appareil à crème prise salé: 2 oeufs 2 jaunes 20 cl de lait 20 cl de crème liquide…

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