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Gâteau

Gâteau, L'atelier sucré

Carrot Cake, nappage au Mascarpone

27 novembre 2017

Ingrédients pour 6 personnes : 5 carottes 3 œufs 100 g de beurre 100 g de sucre cassonade 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g d’amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées Pour le nappage : 250 g de mascarpone 60 g de sucre glace Préparation du carrot cake : Préchauffez le four à 200°C Pelez puis râpez les carottes à l’aide d’une râpe (pour obtenir des…

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Chocolat, featured, Gâteau

Cake au chocolat coeur coulant

19 septembre 2017

Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de beurre 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 5 oeufs 60 g de cacao amer en poudre Préparation: Préchauffez le four à 170°C Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes Dans un saladier cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre, ajoutez la farine tamisée, le cacao et pour terminer le beurre fondu Mélangez bien l’ensemble Versez la préparation dans un moule à…

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