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Accompagnement salé

Accompagnement salé, Girolles, poêlée

Poêlée de girolles en persillade

2 octobre 2017

Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de girolles 3 gousses d’ail hachées 1/2 bouquet de persil plat ciselé 4 càs d’huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Lavez les girolles, égouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant Dans un bol, mélangez l’ail avec le persil et l’huile d’olive Faites revenir les girolles dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive, ajoutez la persillade, salez, poivrez, mélangez délicatement l’ensemble Faites cuire les girolles quelques minutes…

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Accompagnement salé, Non classé, poêlée, Pommes de terre

Poêlée de pommes de terre et courgette au piment d’Espelette

8 août 2016

Ingrédients pour 4 personnes: 1 courgette 6 pommes de terre 6 tomates cerises 6 gousses d’ail non épluchées 1 feuille de laurier 1 brin de thym Huile d’olive 1 càc de piment d’Espelette Sel, poivre noir du moulin Préparation: Epluchez, coupez en cubes et faites cuire les pommes de terre à la vapeur 20mn Lavez, puis épluchez partiellement la courgette, puis coupez-la en cubes Dans une poêle faites revenir la courgette avec un peu d’huile d’olive,…

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Accompagnement salé, Mes recettes avec les produits de mes partenaires

Coco Flambo à la tomate

10 juin 2015

Ingrédients: 500 g de haricots coco Flambo 2 tomates 1 courgette jaune 3 càs de pulpe de tomates au basilic (Les Cuisinés du Sud P.Guintrand) 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 2 verres d’eau 1 cube de bouillon de légumes 2 càs d’huile d’olive 1 feuille de laurier Préparation: Écossez les haricots coco Faites chauffer une casserole avec l’huile d’olive, versez-y l’oignon émincé et l’ail haché Faites colorer légèrement, ajoutez les cocos Flambo, les…

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Accompagnement salé, Défis culinaires, concours, Mes recettes avec les produits de mes partenaires, Verrines salées

‪#Concours‬ en partenariat avec « FAMILLE MARY »

21 mai 2015

‪#‎Concours‬ en partenariat avec #FAMILLE MARY » France métropolitaine uniquement Je lance aujourd’hui ce concours vous permettant de gagner 1 flacon de « Miel Curry Curcuma » et une « Tartinade Légumes & Miel, poivrons, pommes et gingembre », de chez « FAMILLE MARY » J’ai réalisé avec le Miel Curry Curcuma de délicieuses verrines, retrouvez la recette ci dessous Pour participer, c’est simple il faut : – Aimer cette publication – Commenter cette publication en répondant à la question suivante : Depuis…

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Accompagnement salé

Chutney aux quetsches du jardin

12 septembre 2014

Avec les 70 kg de quetsches de notre jardin, il a bien fallu que je trouve des idées de recettes, une amie blogueuse, Jenna, de mon « BISTRO DE JENNA » m’a gentiment proposé sa recette de chutney http://www.bistrodejenna.com/chutney-de-quetsches-aigre-doux Ingrédients : 1 kg de quetsches 1 gros oignon rouge 2 gousses d’ail 2 cs d’huile d’olive 2 cs 6 cl de vinaigre de cidre Bio 6 cl de crème balsamique 2 cs de miel 30 g de…

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