Burger au roquefort « Papillon »
Cuire le steak haché, éteindre le feu et déposez quelques lamelles de roquefort « Papillon »
sur le dessus, réservez
Passez le pain à hamburger au grille-pain
Huilez le pain avec de l’huile d’olive, déposez quelques fines rondelles d’oignons blancs frais, déposez le steak avec son roquefort légèrement fondu, ajoutez 1 rondelle de tomate, de nouveau quelques fines rondelles d’oignons blancs, 1 filet d’huile d’olive, poivre noir du moulin, sel