C’est une variété de piments verts, je les ai trouvés sur un marché pendant mes vacances, mais vous pouvez aussi en trouver un peu partout maintenant 😉
Voici une recette simple, délicieuse, vous pouvez les-déguster à l’apéritif, c’est top ♥
¢
Lavez les pimientos et séchez-les
Incisez-les dans le sens de la longueur
Chauffez de l’huile d’olive dans une sauteuse, attendre que l’huile soit bien chaude
Plongez-y les pimientos et faites les griller 15 mn, remuez-les de temps en temps
Parsemez-les de fleur de sel
