Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de chocolat noir pâtissier 4 œufs 50 g de farine 150 g de sucre 140 g de beurre 1 pincée de sel Sucre glace Préchauffez votre four à 180°C Préparation: « Beurrez un moule à tarte Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes, battez les blancs en neige avec la pincée de sel, mélangez le beurre et le sucre,…