Aujourd’hui c’était Atelier gourmandise à la maison, avec Lolie nous avons réalisé des petits muffins spécial Halloween 🙂 Pour vous les faire partager, et vous permettre de les réaliser avant le jour-J 😉 Pour 8 muffins « 130 g de sucre cassonade 130 g de farine 130 g de beurre 10 Ferrero Rochers 3 oeufs 1 sachet de levure 300 ml de lait 1 càs de crème fraîche liquide 1 pincée de sel « Préchauffez…
Ingrédients pour 6 personnes: 400g de yaourt au lait de brebis 3 œufs 50g de sucre 1 citron jaune 30g de Maïzena Sucre glace Préparation: « Séparez le blanc des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige Dans un grand saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le yaourt de brebis, le jus du citron et la Maïzena, fouettez vigoureusement afin d’obtenir un mélange…
Ingrédients: « 1 pâte sablée 4 citrons 3 œufs 1 càs de Maïzena 125g de sucre 1 pot de confiture « Mangues des Indes » je ne sais pas si vous connaissez la maison « La Cour d’Orgères », maître confiturier de France, ils font des confitures artisanales, j’ai eu le plaisir d’en recevoir quelques unes, pour le moment je vous présente celle à la mangue, onctueuse, délicieuse et très parfumée. Pour plus d’infos je vous conseille d’aller voir leurs…
Pour 6 personnes Ingrédients: « 130g de petits beurre (Lu) 50g de beurre 1 pâte sablée 3 nectarines 1 belle figue noire « Préchauffez votre four à 180°C Préparation: « Réduisez les petits beurre en miettes, mélangez-les avec le beurre coupé en petits dés, malaxez bien le tout avec les doigts afin d’obtenir une pâte granuleuse, réservez Rincez les nectarines et coupez-les en tranches pas trop fines puis faites les revenir doucement dans une poêle…
Retour d’école pour Lolie 🙂 je lui ai préparé un « chocolat frappé » il m’a été envoyé récemment par buroespresso pour le tester, c’est un délicieux chocolat en poudre léger, harmonieux et doux à la fois, vous pouvez l’utiliser chaud ou bien froid, ce qui est le cas pour moi aujourd’hui avec ce superbe temps que nous avons ! Versez du lait dans un verre, ajoutez 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre et terminez en ajoutant deux…
Pour la marmelade : ♥ 6 petites pommes 1 banane 20g de sucre 1/2 citron 4 biscuits spéculoos 2 càs de pistaches émondées Confectionnez la marmelade : ♥ Détaillez la moitié des pommes en quartiers ainsi que la banane en rondelles, puis les couper en petits cubes Mettez les cubes de pommes et de banane dans une sauteuse, ajoutez le sucre, un peu d’eau et le jus du citron Cuisez la marmelade doucement…
C’est mercredi 🙂 la journée des enfants ♥ Recette de grand-mère, je trouve ce gâteau vraiment top pour le goûter des petits ou des grands lol ♥ Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature (gardez-le une fois vide, pour vous en servir de pot doseur) 2 pots de sucre semoule 3 pots de farine 3 œufs 1/2 pot d’huile 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pomme Granny Smith ♣♣♣♣♣♣ Préchauffez votre four à 180°C Préparation : Mélangez…