L'atelier de Steph et Lolie

Étiquette : cottagecheese

  • Bagel cottage cheese, crevettes et pousses d’épinards

    Bagel cottage cheese, crevettes et pousses d’épinards

    Tartinez généreusement le bagel de cottage cheese (Marks&Spencer)

    Ajoutez quelques pousses d’épinards, quelques crevettes roses décortiquées, sel, poivre noir du moulin

    C’est prêt ! léger parfait pour le déjeuner du midi 🙂

  • Mini pitas au « cottage cheese » et coulis de poivrons

    Mini pitas au « cottage cheese » et coulis de poivrons



    1 bocal de poivrons grillé
    Mixez les poivrons
    Ajoutez une gousse d’ail hachée (ou une cuillère à café d’ail en poudre)
    Quelques feuilles de basilic, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,  sel , poivre noir du moulin, bien mélanger
    Coupez des minis pitas (achetées chez Mark&Spencer) en deux dans le sens de la longueur
    Tartiner de crème « cottage cheese »  (achetée chez Mark&Spencer) puis étaler une cuillère à café de coulis de poivrons
    Coupez les de nouveau en deux pour en faire des « bouchées »
    Parsemez de quelques brins de ciboulette, ou de cerfeuil