Ingrédients pour 8 personnes: 6 filets de poulet label rouge découpés en gros cubes 2 oignons 2 pommes granny épluchées et découpées en cubes 500g de pommes de terre découpées en gros cubes Huile (tournesol, Colza, Isio4..) 30g d’épices Colombo 500ml de Crème de coco (Suzi-Wan ou Kara) 1/2l de bouillon de poule 40cl de tomates pelées en dés Le jus d’1 citron Sel Accompagnement (facultatif) : 400g de riz parfumé Préparation: Faites mariner le poulet…
