Hier soir c’était les « 10 ans sans Moussaka » du restaurant l’Olivier 15 bd du Temple Paris 3ème. Au menu une dégustation de spécialités grecques – concoctée par le chef Vassili Alexiou et présentée par son épouse, Niki Orfanidis – très originale, et délicieuse: « Bonbon d’olives noires Crème d’huile d’olive Huître / Mastiha Moules / Truffe / Jasmin / Encre de seiche Anguille / Figue / Lait d’amande / Oeufs d’hareng …. Et comme clin…
Bonnes adresses, Dîner de presse pour les 10 ans du restaurant l'Olivier
Les 10 ans « sans moussaka »
27 octobre 2015
