L'atelier de Steph et Lolie

Étiquette : Bonne Maman

  • Banane au caramel au four

    Banane au caramel au four

    Ingrédients :

    • Des bananes
    • Quelques pistaches émondées
    • Du caramel à la fleur de sel de chez Bonne-maman (nouveau produit, que j’ai récemment reçu dans ma degustabox , juste parfait pour accompagner ce petit dessert gourmand, facile à réaliser et rapide 😉

    Préparation:

    Préchauffez le four à 220°C

    Coupez les bananes en 2, sans les éplucher

    Déposez les bananes sur une plaque de cuisson, tartinez-les de caramel à la fleur de sel

    Lorsque les bananes sont dorées, sortez-les du four

    Rajoutez un peu de caramel à la fleur de sel et saupoudrez de pistaches émondées

    Servez tiède 🙂 bonne gourmandise

     

    banane-carmel-au-four

  • Verrines automnales à la confiture de châtaigne

    Verrines automnales à la confiture de châtaigne

    verrine pomme chataigne2

    ♦♦♦♦

    Je viens de recevoir un gourmand colis de la part de Bonne Maman bonne-maman
    Tout le monde connait la marque, mais peut-être pas tous les produits…
    J’avais sélectionné leur confiture de châtaigne à la vanille car je voulais réaliser un dessert de saison.
    Je suis vraiment très contente du résultat, cette confiture est à la fois onctueuse, douce et au vrai bon goût de châtaigne. Elle est bien épaisse et donc super pour réaliser des verrines car elle ne coule pas si vous faites des étages 🙂

    « 
    Pour 4 verrines automnales il vous faut:

    1 pot de 400 g de fromage blanc (ici du bio de chez « Vrai »)
    1 pomme « Pink Lady »
    1 pot de confiture de châtaigne à la vanille « Bonne Maman »
    4 càs de pistaches émondées
    6 biscuits « Lotus spéculoos » (réduits en morceaux)

    Préparation:

    « 
    Remplissez la verrine à moitié de fromage blanc
    Ajoutez une bonne cuillère à soupe de confiture de châtaigne
    Lavez la pomme et coupez la en petits cubes
    Ajoutez quelques cubes sur la confiture
    Terminez par quelques biscuits écrasés et saupoudrez de pistache émondée hachée
    Réservez au frais jusqu’au moment de servir

    ♦♦♦♦

    verrine pomme chataigne3

    verrine pomme chataigne1

    confiture chataigne1