Étiquette : Balsoy

  • “Tartinade” de thon et Petit Billy, sésame au wasabi et Balsoy

    “Tartinade” de thon et Petit Billy, sésame au wasabi et Balsoy

     

    thon petit billy 2

    Ingrédients:

    • 1 boite de thon de 140g
    • 1 chèvre frais Petit Billy
    • 1 càs de graine de sesame au wasabi
    • 2 càs d’huile d’olive
    • 1 échalote émincée
    • 1 gousse d’ail hachée
    • Quelques brins de ciboulette
    • Le jus d’1 demi citron
    • 5 càs de Balsoy (mélange de vinaigre balsamique de Modène et de sauce soja)

    Si vous n’avez pas la sauce Balsoy vous pouvez mettre à la place 3 càs de vinaigre balsamique et 2 càs de sauce soja 😉

    balsoysauce

     Préparation:

    Mélangez tous les ingrédients dans un saladier de service, puis déposez la tartinade dans un bol de service, décorez de quelques grains de sésame au wasabi, c’est prêt!

    A tartiner sur des crackers ou des tranches de pain grillé, ou trempez directement des gressins 😉

    photo graine