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Je viens de recevoir un gourmand colis de la part de Bonne Maman bonne-maman
Tout le monde connait la marque, mais peut-être pas tous les produits…
J’avais sélectionné leur confiture de châtaigne à la vanille car je voulais réaliser un dessert de saison.
Je suis vraiment très contente du résultat, cette confiture est à la fois onctueuse, douce et au vrai bon goût de châtaigne. Elle est bien épaisse et donc super pour réaliser des verrines car elle ne coule pas si vous faites des étages 🙂

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Pour 4 verrines automnales il vous faut:

1 pot de 400 g de fromage blanc (ici du bio de chez « Vrai »)
1 pomme « Pink Lady »
1 pot de confiture de châtaigne à la vanille « Bonne Maman »
4 càs de pistaches émondées
6 biscuits « Lotus spéculoos » (réduits en morceaux)

Préparation:

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Remplissez la verrine à moitié de fromage blanc
Ajoutez une bonne cuillère à soupe de confiture de châtaigne
Lavez la pomme et coupez la en petits cubes
Ajoutez quelques cubes sur la confiture
Terminez par quelques biscuits écrasés et saupoudrez de pistache émondée hachée
Réservez au frais jusqu’au moment de servir

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