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Pâte feuilletée & Crème patissière

Pâte feuilletée & Crème patissière, Spécial Noël sucré, Tartes, Tartes sucrées

Feuilleté aux abricots « Pour un Noël magique »

21 décembre 2015

  Ingrédients pour 8 personnes: Pour la détrempe de la pâte feuilletée: 250g de farine 125g d’eau 5g de sel Pour la pâte feuilletée: 190g de beurre 1 œuf pour la dorure Pour la garniture: 1 boîte d’abricots au sirop 5 biscuits spéculoos  Pour la crème pâtissière: 1/2L de lait 3 jaunes 50g de maïzena 100g de sucre 1 gousse de vanille «  Petite histoire sur la pâte feuilletée: Le saviez vous ? La pâte feuilletée dite…

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