Apéro, Pizzas, tartes, quiches

Pizza au chèvre et maïs croquant

4 novembre 2018

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 1 pâte à pizza
  • 1 oignon rouge
  • 1 chèvre cendré
  • 150 g de maïs égoutté
  • 350 g de sauce tomate au parmesan de chez Cirio
  • 2 càs de graines mélangées (lin, tournesol, sésame)
  • Huile d’olive
  • Quelques feuilles de roquette

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C

Épluchez et émincez l’oignon, détaillez le chèvre en fines rondelles

Étalez la pâte à pizza, répartissez la sauce tomate sur la pâte, ajoutez le chèvre, l’oignon, le maïs, saupoudrez de graines et versez un filet d’huile d’olive

Enfournez pendant 20 mn

Au moment de servir parsemez de feuilles de roquette 🙂

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