Gâteau

Quatre-quarts

24 janvier 2018

Ingrédients pour 6 à 8 personnes:

  • 200 g de farine
  • 200 g de beurre fondu
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 1 càc de vanille liquide
  • 5 g de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 170°C

Dans un saladier, fouettez le sucre avec les oeufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine tamisée, remuez

Incorporez le beurre fondu, la vanille et le sel, remuez bien l’ensemble

Versez la préparation dans un moule en silicone ou un moule à manqué beurré

Enfournez pendant 45 à 50 mn

 

Pour l’art de la table, mon partenaire  Ardtime : Assiettes collection Blue Lagoon & Bols collection Sabaé & Dessous de table collection Belem

 

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7 Commentaires

  • Répondre Dentelles et Tabliers 24 janvier 2018 à 10 h 18 min

    Rien de mieux qu’un gâteau basique pour être sûre de faire plaisir !! J’adore le quatre-quarts, et en plus il peut se parfumer avec (à peu près) tout ce qu’on veut !! C’est magique 🙂
    Jane

    • Répondre Stéphanie 25 janvier 2018 à 9 h 42 min

      Oui c’est vrai que c’est bon un quatre-quarts 😉 une belle journée à toi

  • Répondre LadyMilonguera 24 janvier 2018 à 12 h 11 min

    Ton quatre-quart est superbe !!!

    • Répondre Stéphanie 25 janvier 2018 à 9 h 41 min

      Merci beaucoup 🙂 belle journée

  • Répondre Dubordeldanslacuisine 24 janvier 2018 à 16 h 47 min

    Une merveilleuse idée le quatre quart, je trouve qu’on oubli trop souvent se dessert, beaucoup le trouve « ringard » mais pas du tout !!
    Belle journée à toi
    Mélanie

    • Répondre Stéphanie 25 janvier 2018 à 9 h 40 min

      C’est clair que c’est bon 🙂 Jolie journée à toi

  • Répondre Mélina & Chocolat 25 janvier 2018 à 12 h 25 min

    Superbe ton cake, un de mes préféré… Et une magnifique photo pour le sublimer !

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