Apéro, Tartines, Toasts

Galettes de Maïs aux figues rôties et fromage frais

28 septembre 2017

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 8 galettes Maïs saveur olive herbes de provence  Gerblé
  • 4 figues coupées en deux dans le sens de la longueur
  • 1 fromage frais type Petit Billy
  • 2 càs d’huile d’olive + 1 filet pour le dressage
  • 2 càs de graines de sésame
  • Fleur de sel, poivre noir du moulin
  • Quelques feuilles de basilic frais

J’ai reçu ces galettes Maïs Gerblé dans ma dernière Degustabox 

Elles sont croustillantes, subtilement assaisonnées aux olives et d’herbes de provence, fabriquées à partir d’ingrédients naturels!  Parfaites pour un apéro convivial 🙂

Préparation:

Disposez les figues sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, arrosez les figues d’huile d’olive, salez, poivrez, parsemez de graines de sésame

Enfournez pendant 13mn sur position grill (surveillez la cuisson)

Pendant ce temps tartinez les galettes de Maïs de fromage frais, déposez une demi figue sur chaque galette et arrosez-la d’un filet d’huile d’olive

Décorez de feuilles de basilic

 

 

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