Pissaladière

Pissaladière revisitée

24 juillet 2017

Ingrédients pour 4 à 6 personnes:

  • 1 pâte feuilletée
  • 5 oignons rouges
  • 1 càs de câpres
  • 10 filets d’anchois
  • 10 olives noires à la grecque
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 2 càs de miel
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

Préparation de la pissaladière:

Pelez les oignons et émincez-les, puis dans une sauteuse avec l’huile d’olive faites-les suer 30 mn (à feu doux) ajoutez le miel, salez, poivrez, remuez

Préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte sur une plaque de cuisson, répartissez les oignons, ajoutez les filets d’anchois, les câpres et les olives noires, poivrez

Enfournez pendant 30mn

C’est prêt 🙂

 

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1 commentaire

  • Répondre LadyMilonguera 25 juillet 2017 à 12 h 21 min

    Elle me dit bien ta pissaladière.

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    f9f687812e667aa592e399049fada5e8(((((((((((((((((((((((((((((((