Foodista, Tartines

Tartines ensoleillées au chèvre, tomates et fleur de sel

25 mars 2015

La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de  http://cuisinemoiunmouton.com/ qui réunit des blogueu(r)ses et non blogueu(r)ses et de partager leurs passions autour d’un thème commun agrémenté de deux petites règles du jeu imposées par la marraine.

Pour rappel : voici la liste des thèmes précédents :

Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : « Cupcakes & muffins«
Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : « Goûter d’automne«
Foodista Challenge #3 : Aude de Contes et Délices : « Le Brunch«
Foodista Challenge #4 : Julia de Les Cookines : « Les recettes cosy de Scandinavie«
Foodista Challenge#5 : Anaïs du blog : Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
Foodista Challenge#6 : Nath du blog Pourquoi je grossis : Petits délices…Pour grands gourmands
Pour ce « Foodista Challebge#7 le thème qui a été choisi par notre nouvelle marraine Gordana du blog http://des-recettes-a-gogo.com/

Préparons nos PICNICS de PRINTEMPS

Quand Gordana, notre nouvelle marraine, nous a annoncé le thème de ce nouveau « Foodista » je n’ai pas hésité une seule seconde à m’inscrire!

J’ai vraiment pris beaucoup de plaisir à travailler sur ce thème et réaliser mes photos dans mon jardin un jour ou le soleil était au rdv 🙂 ce qui n’est pas toujours le cas en Ile de France !

La petite histoire de ces tartines est basée sur une histoire vraie 🙂 Lol

Par un beau week-end de printemps, mon mari et moi nous nous promenions sur le marché de Sancerre ☺ tout en cherchant une idée pour le déjeuner. L’ambiance du marché nous a inspiré l’idée  nous faire un petit piquenique improvisé.

Nous avons acheté, sur le marché, un bon pain de campagne, deux crottins de chèvre locaux (Chavignol est tout près de Sancerre) et de belles tomates bien mûres, puis une petite bouteille d’huile d’olive, sel et poivre à l’épicerie…. Le tout accompagné bien sûr, d’une bouteille de Sancerre blanc de chez Paul Prieur (à Verdigny) http://www.paulprieur.fr/   Bien entendu, il y a toujours un tire-bouchon et un couteau Laguiole dans la voiture ☺

Nous nous sommes vraiment régalés, installés sur les berges de la Loire. Les plaisirs les plus simples sont souvent les meilleurs.

Pour réaliser ces tartines de chèvre il vous faut :

  • 1 chèvre frais cendré (ou non), un Malvault, un « Selle sur Cher » ou un Chavignol, par exemple
  • 1 baguette tradition ou un bon pain de campagne
  • Des tomates rouges et vertes
  • De la fleur de sel
  • De l’huile d’olive
  • Et du poivre noir du moulin

Découpez de belles tranches de baguette

Déposez-y quelques tranches de chèvre, quelques tranches de tomates, 1 filet d’huile d’olive, de la fleur de sel et un tour de moulin à poivre

Ce picnic va vous faire saliver je vous le garantis 🙂

picnic1

picnic2

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foodista

Liste des participants :

Des Recettes à Gogo – Emilie Sweetness – Les bonnes petites recettes de LagrandepagesPourquoi je grossisBistro de JennaUne envie d’une recette – Kalou and Cook – Cuisine moi un mouton –Cyrielle Gourmandise – Douceurs Maison – Vanille et ChocolatsMademoizelle Julie – Encore une lichette – I Love Cakes – Au menu du jour – Yomismo – Evin sur son nuageCooking N’ Co – Contes et Délices – Musée Gourmand – Cékikilafée – Marie Cuisine pour 6 – La Cuisine de Laëtitia – Qu’est ce qu’on mange – Keskonmangemaman – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – My little Patisserie – Aux délices de Vany – Les Cookines – Fourchette à Gauche – Cupcakes & Captions – Primrose Cook –L’atelier de Steph et Lolie – Food and Cook – Laura World Foodista – Mon bonheur gourmand – Les Carnets de Sophie – Cuisinez avec Honorine – Flo en Cuisine – Cuisine d’Amour – A dix doigts et 4 mains – Cooking & Bon Appétit – Cool a life ! By Maeva – Elo dans la Farine – Mon p’tit coin gourmand –Papille et Papillon – Novice en cuisine – Laety Cuisine – Marmotte Cuisine – Cuisine 2 soeurs – Des Recettes nommées Délices – Un zeste de soleil – Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça –Melanie & Chocolat – Objectif zéro miette – Le tablier de Cecile – Carinette’s Bakink addiction – La Cuisine de Lillie – Gourmandises à partager – Les Gourmandises d’Hakima – Mili en cuisine – Une French girl cuisine – Les casseroles de lise – Milky et sa patisserie – ça ne sent pas un peu le brulé là –Selon l’humeur ou l’envie – Petite cuillère et charentaises – Je veux du sel ! – Gourmande & Toquée – La cuisine de juju – Les Trois madeleines

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29 Commentaires

  • Répondre Stéphanie (@CuisineMouton) 25 mars 2015 à 19 h 02 min

    Oh mon dieu mon dieu mon dieu je suis bouche bée devant tes photos j’en ai meme zappé la recette sur le coup!!! C’est magifique Steph! C’est a fond dans le thème c’est magnifique c’est trop bon c’est mon gros coup de coeur tellement c’est beau!!!! <

    • Répondre L'atelier de Steph et Lolie 25 mars 2015 à 19 h 07 min

      Lol merci Steph 🙂 tu me fais rire c’est vrai que je me suis éclatée en plus il faisait beau ! mercciiiiii bisoussss

  • Répondre Contes et Délices 25 mars 2015 à 19 h 44 min

    oui, toujours avoir un tire bouchon sur soi 😉
    Je te piquerais bien une ou deux tartines en tout cas !
    Et wouah, tes photos sont sublimes 🙂

  • Répondre Marie 25 mars 2015 à 20 h 11 min

    J’adore cette tartine ! Je fais cette association en chaud, je vais tester ça en cru maintenant, ça m’inspire bien ? Merci pour l’idée ! Et bravo pour tes photos, le décor donne envie ?

  • Répondre laetycuisine 25 mars 2015 à 21 h 53 min

    Superbe recette, mise en scène , photo… Bref je trouve ta réalisation superbe!!
    Bravo;)

  • Répondre Aurore Fourchette A Gauche 25 mars 2015 à 22 h 18 min

    Je m’y croirais, tellement ce pic nic est beau! Magique 🙂

  • Répondre verveinecitron 26 mars 2015 à 8 h 53 min

    J’adore l’histoire de ces tartines ! On devrait faire ça plus souvent ! Tes tartines ont l’air très bonne !!!

  • Répondre Anne (Glob-Cooker) 26 mars 2015 à 9 h 18 min

    j’aime beaucoup l’histoire de ton picnic, tes photos donnent l’eau à la bouche, vivement le retour du soleil 🙂

  • Répondre Le tablier de Cécile 26 mars 2015 à 14 h 01 min

    Bon, je prends la tartine de gauche et le verre de gauche…

  • Répondre Timandra 26 mars 2015 à 16 h 01 min

    Simplicité et efficacité : j’adore !!!
    Et tes photos … WAOUHHHH

  • Répondre caro-en-cuisine 26 mars 2015 à 18 h 29 min

    Que de fraîcheur et de belles couleurs.
    Je n’ai qu’une envie : y goûter !

  • Répondre Petite Cuillère et Charentaises 26 mars 2015 à 19 h 10 min

    C’est vrai que le beau temps est un pré-requis pour le pique-nique ! J’ai attendu plusieurs jours avant de faire ma recette pour pouvoir avoir un peu de soleil sur la photo ^_^
    J’adore l’idée d’un pique-nique sur le moment avec de bons produits achetés au marché !
    Bises

  • Répondre Cyrielle Gourmandise 26 mars 2015 à 22 h 12 min

    Whouah tes photos sont sublimissimes! Je suis archi fan 😉
    Je suis aussi fan de ce qu’il y a sur les tartines, hummmm ça sent bon l’été ici dans le Sud! Un grand bravo 😉

  • Répondre Nadia ZéroMiette 27 mars 2015 à 7 h 18 min

    Tes photos sont parfaites, un vrai moment d’évasion!!
    J’aurais aussi voulu prendre des photos en plein air mais les deux derniers weekends étaient pluvieux!
    Bonne journée à toi!

  • Répondre lacuisinedelillie 27 mars 2015 à 10 h 13 min

    Ton picnic est magnifique et très gourmand Steph! Miammm!!! Gros Bisous! Lillie

  • Répondre Marion 27 mars 2015 à 13 h 23 min

    Voilà des photos qui donnent envie de partir en pique-nique ! Tes tartines sont à tomber.

  • Répondre POIRE ET CACTUS 28 mars 2015 à 8 h 42 min

    rooooooh c’est trop choubidoubidou ce petit pique-nique improvisé, tes tartines sont superbes !!… et je suis bien d’accord avec toi les plaisirs les plus simples sont souvent les meilleurs !! Bon weekend à toi !!

  • Répondre Jenny (Girly&Delicious) 31 mars 2015 à 0 h 30 min

    Des tartines plus qu’ensoleillée !!! Ça me fait rêver de soleil, de picnik !!! Car moi ici, c’est un vrai déluge!!! Une sacré tempête !!!

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